兴化市张郭农贸市场涉案牛肉调查情况通报！

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2020年12月22日9时，市市场监督管理局接到上级紧急通知，河北沧州市献县查处一起不明来源冷冻牛肉案，其中部分冷冻肉制品外包装呈阳性,泰州玩牛食品有限公司购进1.25吨涉案的牛肉制品，经加工成熟肉制品后部分送我市张郭农贸市场（销售人：姚必富、刘俊旺、彭景辉）进行销售。我局会同市卫健部门立即反应，并提出了明确要求，迅速开展部署，落实如下防控措施：

 

一、由市市场监督管理局对涉及的张郭农贸市场（销售人：姚必富、刘俊旺、彭景辉）进行排查。

 

经查：兴化市张郭镇姚必富副食品经营部位于张郭农贸市场内，负责人姚必富，从事冷冻食品、南北货零售。12月6日以来，二次从泰州玩牛食品有限公司购进熟牛肉制品，12月9日购进熟牛肉15斤，12月15日再次购入熟牛肉15斤。截止12月22日9时，熟牛肉已全部售出。

 

兴化市张郭镇姚必富副食品经营部共有2名销售人员；兴化市张郭镇俊旺副食品经营部位于张郭农贸市场内，负责人刘俊旺，从事冷冻食品、南北货零售。12月6日以来，二次从泰州玩牛食品有限公司购进熟牛肉制品，12月15日购进熟牛肉33斤，12月20日再次购入熟牛肉20斤。截止12月22日9时，剩余熟牛肉10斤，其余已售出。

 

兴化市张郭镇俊旺副食品经营部共有2名销售人员；兴化市张郭镇彭景辉副食品经营部位于张郭农贸市场内，负责人彭景辉，从事冷冻食品、南北货零售。12月6日以来，每隔3天或4天购进泰州玩牛食品有限公司购进熟牛肉制品，每次购进10-15斤。截止12月22日9时，剩余熟牛肉5斤，其余已售出。兴化市张郭镇彭景辉副食品经营部共有2名销售人员。

 

二、市市场监督管理局立即对兴化市姚必富副食品经营部、兴化市俊旺副食品经营部、兴化市彭景辉副食品经营部进行检查，要求这3家店暂停营业，并封存了剩余熟牛肉。

 

三、市疾控中心应急采样队到现场取样，对这3家店对剩余熟牛肉以及可能涉及的食品及环境进行了采样检测，共采集食品样品20份，环境样品14份，同时对上述三家6名工作人员进行咽拭子采样，所有结果均为阴性，并对其从业人员14天可疑暴露史进行流行病学调查，结果无异常。同时要求相关人员采取居家隔离14天的措施。

 

四、市疾控中心根据疫情防控相关消毒规范组织对上述三家批发单位进行消毒，共完成消杀面积近60平方米。同时进行卫生防疫指导，要求该批发部切实做好常态化从业人员工作中的个人防护，加强销售、储存场所的常规消毒。

 

                        兴化市市场监督管理局

                         2020.12.23

 

凤凰涅槃_ANJF

可以

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ID：夏

是不是要公布泰州玩牛食品有限公司的所有员工的检测结果，他们是直接接触生牛肉及其包装的

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又是张郭

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