噌饭

凤凰涅槃_ANJF · 发表于 2022-2-18 14:54:30

偶然的一次，在戴南农村局噌了一顿午饭。窗明几净的食堂，用餐环境不错。肉烧蒜苗，红烧鱼，百叶炒菠菜，炒茼蒿菜，紫菜蛋花汤。虽说不上丰盛，但营养搭配确是不错，味道也可以。看看用完餐的餐桌上没有残汤剩饭，地面上也没有餐巾纸之类的东西，桌椅还算整齐，看来农村局职工的文明用餐素质还是不错的。一般来说，食堂的卫生卫题颇让人担忧，吃完饭后厨转了一转，见两位女工手脚不停地洗着餐具，感觉干哪一行都不容易啊。一个餐盘要六个步骤都算完，头倍是热水洗洁精，二倍是流动的自来水冲洗。第三倍还是流动的自来水冲洗。第四倍是洗动热水冲洗，第五次是放在餐车上晾干，第六次放进消毒柜才算完成餐具的洗涤。看到角落放了台清洗机，问了一下才知道那是每天用来冲洗厨房间地面的。由此看来，最简单的食材烧出最大量化的美味和卫生是万万不可分开的。民以食为天，食堂伙食关系到全体工作人员的身体健康，工作状态的切实利益。农村局食堂能如此这般也体验了相关领导对下属的关心。也希望农村局在如火如荼的新农村振兴中大有作为

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