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[小城生活] 吃饭坐桌子,你知道什么是“乌龟席”吗?

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发表于 2021-3-31 14:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏泰州 来自 中国江苏泰州

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中国文化博大精深,就连吃个饭都有很多讲究。关于吃饭有这么一句俗语桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”。考究的兴化人大概还能知道其含义,不过很多年轻人可能就不甚了了。作为传统文化,自有其存在的意义和价值,该讲的礼,我们还是要讲究为好。


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上半句“桌上不摆三盘菜”,此话是说在桌上不要不多不少正好摆三盘菜,很多人看到这里会一脸懵逼,难道三盘菜还有讲究?


是的。


我国是一个重礼制的国度,从商周时期祭祀礼制文化就已然很受重视,而这三盘菜就与祭祀礼制有关。


古人在祭祀仪式上会摆放贡品和贡酒,但它们的数量都为三,所以久而久之就成了默认之数。


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若是我们自己吃饭就罢了,但如果招待客人的时候你摆放三盘菜就不妥了,如若对方是注重礼制之人,心中便会怪罪,面前摆着三盘菜让自己吃——多么不吉利呀!


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下一句“六人莫坐乌龟席”也是餐桌礼仪,很多人会问什么是乌龟席?


其实乌龟席指的是在一张桌子(长方形或正方形)上,首尾各坐一人,而在左右两侧各坐两人,看起来就像一只乌龟一样(一头一尾加对称的四肢)。


这下一句忌讳很多人不注意,去做客的时候得懂,万万不可坐成乌龟席,免得自己晦气还得罪了人。


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