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陈堡镇举办唐庄“草荡十宝”美食节

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发表于 2019-4-15 17:23:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏泰州 来自 中国江苏泰州

4月13日 陈堡镇在省特色田园乡村唐庄村举办“草荡十宝”美食节,邀请四方游客共赏田园风光,品尝农家美食。

陈堡镇举办唐庄“草荡十宝”美食节-1.jpg

西湖塘边的鸬鹚表演吸引了来自周庄中学摄影兴趣班的学生们纷纷举起相机,留下鸬鹚生动活泼的一刻。

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还有几位大胆的游客跳上了鸬鹚表演的小船,在美丽的西湖塘中游览了一番。

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鸬鹚捕鱼是中国劳动人民传承千年的古老技艺,这项技艺在唐庄渔民中也世代相传着。一叶扁舟出没于碧水之中,矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫、碧绿的江水、两岸的群山,构成了一幅完美动人的和谐画卷。鸬鹚捕鱼是唐庄村独特的历史传承,这项工作需要勇气、技艺、人与鹰的无间合作。

陈堡镇举办唐庄“草荡十宝”美食节-4.jpg

美食节的重头戏就是独居农家风味的“草荡十宝”,唐庄村特别邀请了“西湖家宴”的厨师唐焕明掌勺,上午11点,唐大厨就在美食节的临时操作间里忙活开了,“草荡十宝”是以甲鱼、黄鳝、螺丝等水产品为主的农家菜,用的都是新鲜材料,鲜香味美,极具农家特色。到了12点,农家宴正式开席,十几个餐桌都坐满了人,棚外春色无限,棚内色香味俱全,满是田园野趣。

陈堡镇举办唐庄“草荡十宝”美食节-5.jpg

下一步,陈堡镇还将围绕鸬鹚表演、“草荡十宝”、“唐堡十果”、520步道等大力推荐唐庄,筹划各类文旅活动,壮大乡村旅游产业。




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